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  • 是一家致力于餐飲培訓服務的滬上知名機構
  • 西點烘焙、生煎包、小吃,奶茶等餐飲培訓
  • 情景化指導、國際化標準,經驗豐富的一線親自指導

400-688-0112

花甲粉絲開店指導

花甲粉絲開店指導

授課機構: 上海紀創(chuàng)餐飲培訓

上課地點: 浦東校區(qū)

成交/評價:

聯(lián)系電話: 400-688-0112

花甲粉絲開店指導課程詳情

花甲粉絲技術教學現(xiàn)場

花甲粉絲專項技術培訓

課程涵蓋餐飲創(chuàng)業(yè)全流程指導,包含核心技術傳授與商業(yè)運營知識兩大模塊。學員通過系統(tǒng)化學習可掌握特色產品制作、成本控制、營銷策略等開店必備技能。

課程核心內容

教學模塊 具體內容
產品制作 秘制湯底熬制/食材預處理/火候控制/調味配方
運營管理 成本核算體系/人員排班技巧/庫存管理方法
營銷策略 開業(yè)活動策劃/會員體系搭建/線上運營技巧

教學實施流程

  • 階段一:基礎理論
    原料采購標準解析、食品安全規(guī)范、設備選型要點
  • 階段二:實操演示
    導師現(xiàn)場示范烹飪全流程,分解關鍵技術節(jié)點
  • 階段三:自主練習
    學員獨立完成從備料到出餐全流程,導師現(xiàn)場指導

增值服務項目

選址評估

商圈人流分析/競品調研/租金性價比評估

視覺設計

門店空間規(guī)劃/品牌VI設計/菜單視覺優(yōu)化

學員服務體系

  • ? 不限次數(shù)的操作練習
  • ? 終身免費技術升級
  • ? 原料采購渠道共享