上海紀(jì)創(chuàng)餐飲培訓(xùn)

是一家致力于餐飲培訓(xùn)服務(wù)的滬上知名機(jī)構(gòu)
西點(diǎn)烘焙、生煎包、小吃,奶茶等餐飲培訓(xùn)
情景化指導(dǎo)、國際化標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)驗(yàn)豐富的一線親自指導(dǎo)

400-688-0112

西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)課程

授課機(jī)構(gòu)：上海紀(jì)創(chuàng)餐飲培訓(xùn)

上課地點(diǎn)：浦東校區(qū)

成交/評價(jià)：

聯(lián)系電話： 400-688-0112

西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)課程課程詳情

烘焙人才培養(yǎng)體系解析

教學(xué)模塊	核心內(nèi)容	課時(shí)安排
基礎(chǔ)工藝	原料認(rèn)知/工具使用/溫度控制	36課時(shí)
產(chǎn)品研發(fā)	經(jīng)典款創(chuàng)新/節(jié)日限定款設(shè)計(jì)	48課時(shí)
創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)	成本核算/營銷策劃/客戶管理	24課時(shí)

實(shí)體店運(yùn)營全攻略

選址評估：商圈流量測算/租金談判技巧
供應(yīng)鏈管理：原料采購渠道/倉儲保鮮方案
視覺營銷：產(chǎn)品陳列技巧/燈光布置方案

互聯(lián)網(wǎng)營銷實(shí)戰(zhàn)

社交媒體運(yùn)營包含朋友圈素材制作、短視頻內(nèi)容策劃等具體技巧，學(xué)員將掌握產(chǎn)品攝影布光、文案撰寫等實(shí)用技能。微店運(yùn)營模塊重點(diǎn)講解爆款打造流程，包括關(guān)鍵詞優(yōu)化、客戶評價(jià)管理等電商運(yùn)營要點(diǎn)。