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  • 是國內(nèi)餐飲教育領(lǐng)導(dǎo)品牌
  • 多次被譽為上海市職業(yè)培訓(xùn)定點單位
  • 更有國際認證課程為學員提供出國深造的機會

400-688-0112

韓式與創(chuàng)意裱花蛋糕精修班

韓式與創(chuàng)意裱花蛋糕精修班

授課機構(gòu)： 上海彩虹國際學校

上課地點： 浦東校區(qū)

成交/評價：

聯(lián)系電話： 400-688-0112

韓式與創(chuàng)意裱花蛋糕精修班課程詳情

蛋糕藝術(shù)精修課程體系

全日制課程設(shè)置覆蓋蛋糕裝飾全領(lǐng)域技術(shù)，重點培養(yǎng)學員的創(chuàng)意表現(xiàn)力和工藝精度。核心教學模塊包含花卉塑造技法、立體造型構(gòu)建、食用色素運用等專業(yè)領(lǐng)域。

課程核心模塊

  • 韓式裱花蛋糕制作規(guī)范與進階技法
  • 多肉植物仿真蛋糕造型工藝解析
  • 3D數(shù)碼蛋糕打印技術(shù)實操訓(xùn)練
  • 節(jié)日主題蛋糕場景化設(shè)計實踐

教學特色與附加權(quán)益

技術(shù)認證 美國ACIC國際注冊西點師（初級）
課程周期 周一至周五全日制教學
作品數(shù)量 掌握20-30款市場流行款式

附贈飲品課程清單

咖啡飲品系列

  • 意式濃縮咖啡調(diào)配
  • 奶泡拉花基礎(chǔ)技法
  • 冰滴咖啡制作工藝

創(chuàng)意冷飲系列

  • 分子料理冰沙制作
  • 鮮果奶昔調(diào)配公式
  • 日式刨冰裝飾技巧

技術(shù)認證與職業(yè)發(fā)展

課程結(jié)業(yè)學員將獲得國際認證資格證書，指導(dǎo)服務(wù)包含簡歷優(yōu)化、創(chuàng)業(yè)扶持、品牌合作資源對接等增值服務(wù)。專業(yè)技術(shù)團隊持續(xù)提供產(chǎn)品迭代指導(dǎo)，確保學員掌握市場前沿技術(shù)。

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