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  • 一家集餐飲研發(fā)、餐飲培訓(xùn)、餐飲咨詢及策劃服務(wù)、餐飲連鎖、經(jīng)營(yíng)
  • 傳承中國(guó)味道，幫助千萬(wàn)人創(chuàng)業(yè)”為企業(yè)使命
  • 竭誠(chéng)所能為餐飲創(chuàng)業(yè)者提供更多更好的特色餐飲技術(shù)培訓(xùn)、餐飲創(chuàng)業(yè)

400-688-0112

上海珍珠奶茶培訓(xùn)

上海珍珠奶茶培訓(xùn)

授課機(jī)構(gòu)： 上海煌旗小吃

上課地點(diǎn)： 松江校區(qū)

成交/評(píng)價(jià)：

聯(lián)系電話： 400-688-0112

上海珍珠奶茶培訓(xùn)課程詳情

珍珠奶茶制作技術(shù)系統(tǒng)教學(xué)

奶茶制作實(shí)操課堂

滬上專業(yè)飲品培訓(xùn)機(jī)構(gòu)推出珍珠奶茶專項(xiàng)課程，采用分階段漸進(jìn)式教學(xué)法。教學(xué)體系包含原料認(rèn)知、器具使用、配方調(diào)配三大模塊，特別強(qiáng)化奶蓋茶、水果茶等市場(chǎng)流行產(chǎn)品的制作技巧。

核心技術(shù)模塊解析

教學(xué)階段 核心內(nèi)容 教學(xué)方式
理論奠基 原料特性分析/器具保養(yǎng) 多媒體演示+實(shí)物觀察
實(shí)操訓(xùn)練 標(biāo)準(zhǔn)流程演練/問(wèn)題診斷 導(dǎo)師示范+學(xué)員實(shí)操

教學(xué)特色亮點(diǎn)

  • ? 原料配比數(shù)字化：精確到克的配方管理系統(tǒng)
  • ? 設(shè)備操作標(biāo)準(zhǔn)化：涵蓋12種常見(jiàn)飲品設(shè)備的操作規(guī)范
  • ? 品控體系實(shí)戰(zhàn)化：建立完整的質(zhì)量監(jiān)控流程

創(chuàng)業(yè)支持體系

開(kāi)店指導(dǎo)服務(wù)

提供商圈評(píng)估模板與選址計(jì)算公式，配套設(shè)備采購(gòu)清單包含30類必備物資，協(xié)助設(shè)計(jì)動(dòng)線合理的操作空間布局方案。

運(yùn)營(yíng)維護(hù)支持

定期更新產(chǎn)品配方庫(kù)，季度營(yíng)銷方案推送，緊急情況技術(shù)支援熱線全年無(wú)休，協(xié)助處理設(shè)備突發(fā)故障等運(yùn)營(yíng)問(wèn)題。

常見(jiàn)問(wèn)題解決方案

技術(shù)掌握不牢固？
建立學(xué)員技術(shù)檔案，提供三個(gè)月免費(fèi)復(fù)訓(xùn)機(jī)會(huì)
物料采購(gòu)成本高？
對(duì)接長(zhǎng)三角地區(qū)6大原料集散基地，共享集團(tuán)采購(gòu)渠道

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