| 教學(xué)階段 | 核心內(nèi)容 | 教學(xué)成果 |
|---|---|---|
| 理論講解 | 原料鑒別標(biāo)準(zhǔn) 設(shè)備操作規(guī)范 食品安全要點(diǎn) | 掌握行業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 建立品控意識(shí) |
| 實(shí)操訓(xùn)練 | 現(xiàn)磨設(shè)備調(diào)試 配方比例調(diào)配 出品流程演練 | 獨(dú)立完成制作 達(dá)到商業(yè)標(biāo)準(zhǔn) |
| 創(chuàng)業(yè)指導(dǎo) | 成本核算方法 店鋪運(yùn)營(yíng)策略 營(yíng)銷(xiāo)方案設(shè)計(jì) | 制定商業(yè)計(jì)劃 掌握運(yùn)營(yíng)技巧 |
簽約教學(xué)協(xié)議
不限課時(shí)學(xué)習(xí)
終身技術(shù)咨詢
選址評(píng)估報(bào)告
裝修設(shè)計(jì)建議
開(kāi)業(yè)活動(dòng)策劃
設(shè)備操作不熟練？
配備同款商用設(shè)備供學(xué)員反復(fù)實(shí)操，專(zhuān)業(yè)教師現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)每個(gè)操作細(xì)節(jié)
擔(dān)心物料采購(gòu)成本高？
提供經(jīng)過(guò)驗(yàn)證的供應(yīng)商名錄，分享大宗采購(gòu)議價(jià)技巧
