上海食為先小吃實(shí)訓(xùn)機(jī)構(gòu)

上海食為先小吃培訓(xùn),專業(yè)師傅實(shí)操教學(xué),包材料費(fèi)
中途不收取任何費(fèi)用.限時(shí)優(yōu)惠活動進(jìn)行中
手把手教學(xué),,學(xué)不會不收錢,你值得信賴

400-688-0112

杭州小籠包小吃培訓(xùn)

授課機(jī)構(gòu)：上海食為先小吃實(shí)訓(xùn)機(jī)構(gòu)

上課地點(diǎn)：嘉定校區(qū)

成交/評價(jià)：

聯(lián)系電話： 400-688-0112

杭州小籠包小吃培訓(xùn)課程詳情

解密正宗杭州小籠包制作工藝

作為華東地區(qū)特色早點(diǎn)的代表，杭州小籠包以其皮薄汁鮮的特點(diǎn)深受食客喜愛。食為先小吃研發(fā)中心歷時(shí)三年市場調(diào)研，整合二十余家實(shí)體店運(yùn)營數(shù)據(jù)，形成這套包含核心技術(shù)改良與商業(yè)運(yùn)營指導(dǎo)的完整培訓(xùn)體系。

課程特色亮點(diǎn)解析

◆ 實(shí)體店運(yùn)營數(shù)據(jù)支撐的教學(xué)方案，所有配方經(jīng)過200+加盟店驗(yàn)證
◆ 蒸具改良技術(shù)教學(xué)，單店每月節(jié)省燃?xì)赓M(fèi)超600元
◆ 特邀成功學(xué)員擔(dān)任創(chuàng)業(yè)顧問，分享區(qū)域拓展實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)

教學(xué)模塊深度剖析

教學(xué)階段	核心技術(shù)要點(diǎn)	教學(xué)成果
基礎(chǔ)認(rèn)知	原料甄選標(biāo)準(zhǔn)、設(shè)備采購指南	掌握食材鑒別能力
面皮工藝	四季發(fā)酵配比、延展性控制	穩(wěn)定產(chǎn)出透薄面皮
餡料調(diào)制	膠質(zhì)形成技術(shù)、鎖鮮工藝	實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)