上海食為先小吃實(shí)訓(xùn)機(jī)構(gòu)

上海食為先小吃培訓(xùn),專業(yè)師傅實(shí)操教學(xué),包材料費(fèi)
中途不收取任何費(fèi)用.限時(shí)優(yōu)惠活動(dòng)進(jìn)行中
手把手教學(xué),,學(xué)不會(huì)不收錢,你值得信賴

400-688-0112

四川麻辣燙

授課機(jī)構(gòu)：上海食為先小吃實(shí)訓(xùn)機(jī)構(gòu)

上課地點(diǎn)：嘉定校區(qū)

成交/評(píng)價(jià)：

聯(lián)系電話： 400-688-0112

四川麻辣燙課程詳情

食為先餐飲教育推出的麻辣燙專項(xiàng)培訓(xùn)課程持續(xù)受到創(chuàng)業(yè)者追捧，每日均有新學(xué)員加入實(shí)踐學(xué)習(xí)。課程聚焦技術(shù)核心與經(jīng)營(yíng)實(shí)務(wù)，涵蓋傳統(tǒng)串簽、現(xiàn)代碗裝、砂鍋火鍋等多種形態(tài)，滿足不同區(qū)域市場(chǎng)需求。

六大核心技術(shù)模塊解析

教學(xué)模塊	核心內(nèi)容
香料配比	二十余種香辛料的甄選與黃金配比
底料熬制	傳承工藝與溫度控制要訣
食材處理	肉類預(yù)處理與蔬菜保鮮技巧
湯底調(diào)配	骨湯/菌湯/番茄湯底制作
經(jīng)營(yíng)模式	四種門店形態(tài)運(yùn)營(yíng)策略
成本控制	食材損耗率與毛利計(jì)算法