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  • 上海新東方烹飪教育多年來屢次獲得央視報道,也足以說明職業(yè)教育備受社會關(guān)注的程度,職教興邦,技能致富,而新東方烹飪以匠人之心鑄品質(zhì),培養(yǎng)更多符合時代需求的技能型人才。

400-688-0112

上海新東方西餐短期班

上海新東方西餐短期班

授課機構(gòu)： 上海新東方烹飪教育

上課地點： 上海新東方烹飪金山校區(qū)

成交/評價：

聯(lián)系電話： 400-688-0112

上海新東方西餐短期班課程詳情

西餐實操教學(xué)現(xiàn)場

職業(yè)轉(zhuǎn)型者的突破路徑

  • ? 突破職場瓶頸的餐飲創(chuàng)業(yè)方案
  • ? 傳統(tǒng)職業(yè)轉(zhuǎn)型的實戰(zhàn)型選擇
  • ? 餐飲行業(yè)入行的快速通道

課程采用分段式教學(xué)模式，涵蓋西餐基礎(chǔ)技法、食材處理、菜品研發(fā)等核心模塊，特別設(shè)置成本控制與店鋪運營實務(wù)單元。

目標(biāo)學(xué)員特征分析

職業(yè)現(xiàn)狀 課程解決方案
晉升通道受阻 創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)體系
工作強度過大 時間彈性授課模式
收入增長停滯 餐飲創(chuàng)業(yè)收益模型

課程競爭力解析

教學(xué)模塊設(shè)置

課程涵蓋從原料甄選到成品呈現(xiàn)的完整流程，特別增設(shè)廚房設(shè)備操作與維護單元，強化學(xué)員的實際操作能力。

時間配置方案

設(shè)置早中晚三個時段可選，理論課程支持在線回看，重點操作課程安排周末集中實訓(xùn)。

學(xué)員專屬支持體系

  1. 個性化學(xué)習(xí)路徑規(guī)劃
  2. 師生1:1技術(shù)指導(dǎo)時段
  3. 行業(yè)資源對接平臺
  4. 開店籌備指導(dǎo)手冊
  5. 設(shè)備采購指導(dǎo)服務(wù)
  6. 成本控制沙盤演練

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