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  • 采用進(jìn)口高端教學(xué)設(shè)施設(shè)備
  • 注重教學(xué)安全與質(zhì)量
  • 中西教育巧妙融合,因地制宜,因材施教

400-688-0112

周末網(wǎng)紅私房定制班

周末網(wǎng)紅私房定制班

授課機(jī)構(gòu): 上海優(yōu)美西點(diǎn)

上課地點(diǎn): 閔行校區(qū)

成交/評(píng)價(jià):

聯(lián)系電話: 400-688-0112

周末網(wǎng)紅私房定制班課程詳情

西點(diǎn)創(chuàng)業(yè)者的進(jìn)階修煉指南

網(wǎng)紅西點(diǎn)作品展示

在個(gè)性化消費(fèi)升級(jí)的浪潮中,私房烘焙正成為創(chuàng)業(yè)新風(fēng)口。上海優(yōu)美西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校針對市場需求打造的網(wǎng)紅私房定制班,系統(tǒng)培養(yǎng)學(xué)員的創(chuàng)意西點(diǎn)制作與商業(yè)運(yùn)營能力。

課程適配人群畫像

轉(zhuǎn)型創(chuàng)業(yè)者 在職提升者 興趣愛好者
計(jì)劃開設(shè)私房工作室 烘焙門店技術(shù)升級(jí) 家庭美食制作

教學(xué)體系核心構(gòu)成

模塊一:創(chuàng)意蛋糕工坊

  • 彩色奶油淋面技術(shù)解析
  • 節(jié)日主題蛋糕設(shè)計(jì)(情人節(jié)/圣誕節(jié))
  • 裸蛋糕造型與裝飾技巧

模塊二:慕斯甜品實(shí)驗(yàn)室

  • 提拉米蘇層次構(gòu)建秘訣
  • 紅絲絨乳酪卷制作工藝
  • 榴蓮千層酥皮控制要點(diǎn)

模塊三:咖啡藝術(shù)工坊

  • 冰滴咖啡萃取參數(shù)控制
  • 拉花藝術(shù)進(jìn)階訓(xùn)練
  • 精品咖啡豆品鑒指南

教學(xué)特色全景展示

設(shè)備適配方案

課程特別設(shè)計(jì)家庭設(shè)備適配方案,確保學(xué)員結(jié)業(yè)后可直接使用家用烤箱等常規(guī)設(shè)備進(jìn)行產(chǎn)品制作。

產(chǎn)品迭代機(jī)制

建立月度新品更新制度,持續(xù)提供市場流行款式的制作教程,包括季節(jié)限定產(chǎn)品和網(wǎng)紅爆款解析。

教學(xué)資源配置

教學(xué)團(tuán)隊(duì)由國際西點(diǎn)大賽獲獎(jiǎng)師傅領(lǐng)銜,配備日本進(jìn)口烘焙設(shè)備。實(shí)訓(xùn)場地包含專業(yè)裱花教室、咖啡品鑒室及產(chǎn)品攝影棚,還原真實(shí)工作場景。