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• 授權(quán)機(jī)構(gòu)：上海新東方烹飪教育 認(rèn)證機(jī)構(gòu)
• 所屬科目：技能
• 關(guān)注量：217

本文深度解析上海新東方串串課程的教學(xué)特色，從配方標(biāo)準(zhǔn)化教學(xué)到創(chuàng)業(yè)情景實(shí)訓(xùn)，全方位展現(xiàn)課程如何幫助學(xué)員掌握核心技術(shù)，特別介紹獨(dú)有的四大創(chuàng)業(yè)支持體系，為餐飲創(chuàng)業(yè)者提供完整解決方案。

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• 所屬科目：技能
• 關(guān)注量：246

上海新東方燒烤培訓(xùn)課程通過理實(shí)結(jié)合教學(xué)模式，由講師傳授標(biāo)準(zhǔn)化配方與創(chuàng)新研發(fā)技巧，配套四大創(chuàng)業(yè)幫扶服務(wù)，幫助學(xué)員快速掌握燒烤核心技術(shù)并實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)目標(biāo)。

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• 所屬科目：技能
• 關(guān)注量：226

本課程系統(tǒng)解析現(xiàn)代烤魚市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)，傳授獨(dú)家香料配方與烹飪技法，配備標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)訓(xùn)教室，學(xué)員可掌握從食材處理到門店運(yùn)營(yíng)的全流程技能，結(jié)業(yè)可獲得新華教育集團(tuán)認(rèn)證證書。

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• 所屬科目：技能
• 關(guān)注量：335

本課程系統(tǒng)傳授小龍蝦烹飪核心技術(shù)，涵蓋食材選購、秘方調(diào)配、設(shè)備操作等全流程實(shí)操訓(xùn)練，提供從技術(shù)掌握到開店運(yùn)營(yíng)的一站式創(chuàng)業(yè)解決方案，學(xué)員畢業(yè)可獨(dú)立開店經(jīng)營(yíng)。

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• 所屬科目：技能
• 關(guān)注量：304

上海新東方火鍋課程采用五階教學(xué)體系，從原料甄選到門店運(yùn)營(yíng)全程指導(dǎo)，教師團(tuán)隊(duì)手把手傳授核心配方，提供八大創(chuàng)業(yè)扶持政策保障學(xué)員創(chuàng)業(yè)成功率。

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• 所屬科目：技能
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上海新東方燒臘課程采用四步教學(xué)法，從選材到開店全程指導(dǎo)。課程配備現(xiàn)代化實(shí)訓(xùn)基地，90%實(shí)操訓(xùn)練結(jié)合創(chuàng)業(yè)知識(shí)輔導(dǎo)，學(xué)員可享受設(shè)備采購、店面營(yíng)銷等六大創(chuàng)業(yè)支持。

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• 所屬科目：技能
• 關(guān)注量：196

上海新東方小吃單品培訓(xùn)班突破傳統(tǒng)教學(xué)模式，采用模塊化課程設(shè)計(jì)，為學(xué)員提供早中晚多時(shí)段選擇。課程涵蓋中餐烹飪、西點(diǎn)烘焙等六大體系，配備行業(yè)講師指導(dǎo)實(shí)操訓(xùn)練，助力學(xué)員快速掌握市場(chǎng)熱門單品制作技術(shù)。

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• 所屬科目：技能
• 關(guān)注量：190

針對(duì)都市人群職業(yè)轉(zhuǎn)型需求，上海新東方特別開設(shè)中式烹飪短期培訓(xùn)項(xiàng)目。課程采用模塊化教學(xué)體系，融合廚藝實(shí)訓(xùn)與門店運(yùn)營(yíng)知識(shí)，配備專業(yè)創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)，助力學(xué)員實(shí)現(xiàn)職業(yè)突破。

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• 所屬科目：技能
• 關(guān)注量：179

本課程通過四大教學(xué)階段系統(tǒng)培養(yǎng)烹飪?nèi)瞬?，包?00+課時(shí)實(shí)操訓(xùn)練，采用酒店后廚實(shí)景教學(xué)模式，學(xué)員可掌握涼菜拼盤、宴席設(shè)計(jì)等專業(yè)技能，結(jié)業(yè)推薦星級(jí)酒店。

• 授權(quán)機(jī)構(gòu)：上海新東方烹飪教育 認(rèn)證機(jī)構(gòu)
• 所屬科目：技能
• 關(guān)注量：181

上海新東方中餐創(chuàng)業(yè)Boss班聚焦餐飲創(chuàng)業(yè)核心需求，通過176天模塊化教學(xué)體系，結(jié)合現(xiàn)代化實(shí)訓(xùn)基地與真實(shí)開店演練，培養(yǎng)具備市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的餐飲創(chuàng)業(yè)者，課程涵蓋從產(chǎn)品制作到門店運(yùn)營(yíng)的全流程技能。