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上海奇尼戈學(xué)院推出專業(yè)咖啡師培訓(xùn)體系,通過(guò)模塊化教學(xué)涵蓋意式咖啡機(jī)操作、經(jīng)典飲品制作、拉花藝術(shù)等實(shí)用技能,配套開(kāi)店指導(dǎo)與免費(fèi)復(fù)訓(xùn)服務(wù),助力學(xué)員職業(yè)發(fā)展。
本課程專為有半年從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的咖啡師設(shè)計(jì),涵蓋國(guó)際精品咖啡協(xié)會(huì)認(rèn)證內(nèi)容,從高級(jí)拉花到咖啡烘焙全流程教學(xué),結(jié)業(yè)可獲得ACIC國(guó)際注冊(cè)咖啡師高級(jí)證書(shū),并提供多種附加飲品課程選擇。
本課程為咖啡從業(yè)者量身打造進(jìn)階培訓(xùn)體系,包含拉花技法強(qiáng)化訓(xùn)練、精品咖啡制作工藝、咖啡豆烘焙曲線控制三大核心模塊。通過(guò)系統(tǒng)化教學(xué)幫助學(xué)員掌握國(guó)際賽事標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)范,完成課程可獲ACIC高級(jí)咖啡師職業(yè)資格認(rèn)證。
本課程系統(tǒng)培養(yǎng)專業(yè)咖啡師技能,包含意式咖啡制作、拉花藝術(shù)、單品咖啡萃取三大核心模塊。學(xué)員通過(guò)全日制學(xué)習(xí)可掌握20+咖啡器具使用技術(shù),結(jié)業(yè)可獲得ACIC國(guó)際認(rèn)證,附加6項(xiàng)熱門飲品制作技能。
專為咖啡烘焙玩家設(shè)計(jì)的深度提升課程,系統(tǒng)教授生豆拼配、熟豆拼配及混合拼配三大核心技術(shù)。課程包含美國(guó)ACIC國(guó)際注冊(cè)咖啡師(高級(jí))認(rèn)證,并贈(zèng)送奶茶、冰沙等六大飲品制作選修模塊,助力學(xué)員全面掌握咖啡豆風(fēng)味調(diào)配的專業(yè)技能。
本課程面向咖啡從業(yè)者提供國(guó)際認(rèn)證培訓(xùn)體系,包含咖啡拉花進(jìn)階、豆類烘焙工藝、專業(yè)杯測(cè)方法三大模塊,同步贈(zèng)送六大飲品制作選修課,助力學(xué)員全面提升咖啡專業(yè)技能。
本課程系統(tǒng)培養(yǎng)咖啡制作專業(yè)技能,包含拉花技法、虹吸壺操作、手沖咖啡等核心模塊,學(xué)員可獲得美國(guó)ACIC中級(jí)咖啡師認(rèn)證,并可選修4項(xiàng)潮流飲品制作技術(shù)。
本課程系統(tǒng)培養(yǎng)咖啡制作專業(yè)技能,教學(xué)內(nèi)容涵蓋意式咖啡機(jī)操作、奶泡打發(fā)技巧、16種咖啡器具使用及4項(xiàng)贈(zèng)課選擇,畢業(yè)可獲得國(guó)際權(quán)威認(rèn)證證書(shū)。
凱達(dá)烘焙學(xué)校推出的西點(diǎn)翻糖咖啡會(huì)員班采用實(shí)戰(zhàn)教學(xué)模式,課程涵蓋八大核心模塊。學(xué)員通過(guò)5個(gè)月系統(tǒng)學(xué)習(xí)可掌握烘焙全流程技術(shù),并享受終身免費(fèi)進(jìn)修權(quán)益,為職業(yè)發(fā)展提供雙重保障。