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本課程專為有半年從業(yè)經(jīng)驗的咖啡師設計,涵蓋國際精品咖啡協(xié)會認證內(nèi)容,從高級拉花到咖啡烘焙全流程教學,結業(yè)可獲得ACIC國際注冊咖啡師高級證書,并提供多種附加飲品課程選擇。
本課程為咖啡從業(yè)者量身打造進階培訓體系,包含拉花技法強化訓練、精品咖啡制作工藝、咖啡豆烘焙曲線控制三大核心模塊。通過系統(tǒng)化教學幫助學員掌握國際賽事標準操作規(guī)范,完成課程可獲ACIC高級咖啡師職業(yè)資格認證。
本課程系統(tǒng)培養(yǎng)專業(yè)咖啡師技能,包含意式咖啡制作、拉花藝術、單品咖啡萃取三大核心模塊。學員通過全日制學習可掌握20+咖啡器具使用技術,結業(yè)可獲得ACIC國際認證,附加6項熱門飲品制作技能。
專為咖啡烘焙玩家設計的深度提升課程,系統(tǒng)教授生豆拼配、熟豆拼配及混合拼配三大核心技術。課程包含美國ACIC國際注冊咖啡師(高級)認證,并贈送奶茶、冰沙等六大飲品制作選修模塊,助力學員全面掌握咖啡豆風味調配的專業(yè)技能。
凱達烘焙學校推出的西點翻糖咖啡會員班采用實戰(zhàn)教學模式,課程涵蓋八大核心模塊。學員通過5個月系統(tǒng)學習可掌握烘焙全流程技術,并享受終身免費進修權益,為職業(yè)發(fā)展提供雙重保障。