上海威利旺卡蛋糕西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)

威利旺卡學(xué)校的師資力量雄厚，擁有100余名全職教師，包括專業(yè)的授課老師
研發(fā)老師、外教和開店?duì)I銷講師等，他們平均教齡在10年左右，具有豐富的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)和教學(xué)經(jīng)驗(yàn)?
威利旺卡烘焙培訓(xùn)學(xué)校還提供免費(fèi)的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)服務(wù)，幫助學(xué)員從零開始創(chuàng)業(yè)開店

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上海威利旺卡蛋糕西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)-學(xué)校簡介

十五年烘焙教育實(shí)踐沉淀

作為國內(nèi)首批專業(yè)烘焙教育機(jī)構(gòu)，威利旺卡自2008年創(chuàng)立以來，始終聚焦創(chuàng)業(yè)型烘焙人才培養(yǎng)。教學(xué)體系覆蓋技術(shù)實(shí)訓(xùn)、門店運(yùn)營、供應(yīng)鏈管理等七大模塊，形成從技能掌握到商業(yè)落地的完整閉環(huán)。

核心教學(xué)優(yōu)勢(shì)解析

? 課程體系：包含西點(diǎn)甜品、奶油裱花、法式面包等八大專業(yè)方向
? 教學(xué)模式：95%實(shí)操訓(xùn)練+5%理論精講的沉浸式課堂
? 師資團(tuán)隊(duì)：115名專職教師，年均海外研修2次
? 創(chuàng)業(yè)支持：材料采購、店面設(shè)計(jì)、營銷策劃全流程指導(dǎo)

三維立體課程架構(gòu)

技術(shù)精研模塊

涵蓋英式翻糖造型、韓式裱花工藝等42項(xiàng)專項(xiàng)技術(shù)，每月更新20%教學(xué)內(nèi)容，確保與市場(chǎng)潮流同步。

商業(yè)運(yùn)營模塊

從成本核算到活動(dòng)策劃，12門運(yùn)營管理課程配合真實(shí)門店數(shù)據(jù)案例分析。

OMO教學(xué)系統(tǒng)

獨(dú)家研發(fā)線上學(xué)習(xí)平臺(tái)，提供教學(xué)視頻回看、課件下載、技術(shù)更新推送等終身服務(wù)。

教學(xué)成果數(shù)據(jù)實(shí)證

10000+

成功創(chuàng)業(yè)學(xué)員

2000+

覆蓋城市地區(qū)

服務(wù)體系特色解析

區(qū)別于傳統(tǒng)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，我們構(gòu)建了三大特色服務(wù)矩陣：技術(shù)研發(fā)中心每月推出新品配方庫，教學(xué)督導(dǎo)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行全流程質(zhì)量把控，創(chuàng)業(yè)幫扶小組提供從選址評(píng)估到開業(yè)營銷的72項(xiàng)具體支持。