上海威利旺卡蛋糕西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)

威利旺卡學(xué)校的師資力量雄厚，擁有100余名全職教師，包括專業(yè)的授課老師
研發(fā)老師、外教和開(kāi)店?duì)I銷講師等，他們平均教齡在10年左右，具有豐富的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)和教學(xué)經(jīng)驗(yàn)?
威利旺卡烘焙培訓(xùn)學(xué)校還提供免費(fèi)的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)服務(wù)，幫助學(xué)員從零開(kāi)始創(chuàng)業(yè)開(kāi)店

400-688-0112

上海西點(diǎn)網(wǎng)紅甜品培訓(xùn)班

授課機(jī)構(gòu)：上海威利旺卡蛋糕西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)

上課地點(diǎn)：黃浦校區(qū)

成交/評(píng)價(jià)：

聯(lián)系電話： 400-688-0112

上海西點(diǎn)網(wǎng)紅甜品培訓(xùn)班課程詳情

烘焙市場(chǎng)爆款單品實(shí)戰(zhàn)教學(xué)

當(dāng)下甜品市場(chǎng)呈現(xiàn)多元化發(fā)展趨勢(shì)，根據(jù)行業(yè)數(shù)據(jù)顯示，具備視覺(jué)吸引力與獨(dú)特風(fēng)味的創(chuàng)意單品在社交媒體傳播中可獲得3倍以上的流量轉(zhuǎn)化。本課程深度解析12類細(xì)分產(chǎn)品的制作工藝與營(yíng)銷策略，助學(xué)員掌握核心競(jìng)爭(zhēng)力。

核心技術(shù)模塊解析

產(chǎn)品類別	實(shí)操單品	技術(shù)要點(diǎn)
蛋糕系列	冰乳酪/爆漿/香緹蛋糕	質(zhì)地調(diào)控/夾心配比/裝飾美學(xué)
酥點(diǎn)系列	流心蛋黃酥/榴蓮酥	開(kāi)酥工藝/餡料保鮮

教學(xué)體系優(yōu)勢(shì)解讀

全流程技術(shù)分解

從原料認(rèn)知到成品包裝進(jìn)行36個(gè)關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)把控，特別加強(qiáng)甜品穩(wěn)定性控制與批量生產(chǎn)技巧
雙軌教學(xué)模式

線下實(shí)體操作配合線上理論鞏固，課程錄像永久開(kāi)放，支持重點(diǎn)技術(shù)點(diǎn)反復(fù)研習(xí)

學(xué)員成長(zhǎng)路徑規(guī)劃

課程設(shè)置包含三個(gè)階段進(jìn)階訓(xùn)練：基礎(chǔ)技能打磨（第1-7天）→創(chuàng)意組合研發(fā)（第8-14天）→商業(yè)應(yīng)用實(shí)戰(zhàn)（第15-21天）。每個(gè)階段配備專項(xiàng)考核，確保技術(shù)掌握度達(dá)到行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

往期學(xué)員案例顯示，完成培訓(xùn)的創(chuàng)業(yè)者平均3個(gè)月內(nèi)可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品線更新速度提升40%，客戶復(fù)購(gòu)率增加25%。