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食為先餐飲實訓機構(gòu)推出四川麻辣燙專項培訓課程,系統(tǒng)傳授底料配制、食材加工、門店運營等核心技術。課程設置理論學習、實操演示、開店指導三大模塊,幫助學員掌握從技術到經(jīng)營的全流程能力。
食為先培訓機構(gòu)專注轟炸大魷魚技術傳承,通過理論講解、現(xiàn)場實操、創(chuàng)業(yè)指導三位一體教學模式,幫助學員掌握魷魚腌制、裹粉油炸、醬料調(diào)配等核心技術,并提供開店選址、設備采購等全程創(chuàng)業(yè)支持。
本課程系統(tǒng)傳授香辣、麻辣、蒜香等6種小龍蝦制作工藝,包含原料處理、底料炒制等核心技術。提供從技術教學到店鋪運營的全套解決方案,全國30余家分校支持實操訓練,專業(yè)導師全程指導確保學習效果。
本課程系統(tǒng)傳授正宗紅油涼拌菜制作技藝,包含原料甄選、調(diào)味秘方、裝盤技巧等核心內(nèi)容。采用理論講解與實操訓練相結(jié)合的模式,學員可親手操作全套流程,結(jié)業(yè)即可獨立經(jīng)營涼拌菜攤位或店鋪。課程特別增設開店指導模塊,涵蓋設備采購、店面運營等實用知識。
本課程系統(tǒng)傳授正宗川鹵制作技藝,包含三大鹵水體系調(diào)制、食材處理工藝及店鋪運營管理。采用理論+實操教學模式,小班授課確保學員掌握核心配方與操作規(guī)范,適合餐飲創(chuàng)業(yè)者進修提升。