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本文詳細(xì)解析味尚國(guó)際烘焙學(xué)院甜品培訓(xùn)課程的14大教學(xué)模塊,包含芒果班戟制作、咖啡拉花技術(shù)、網(wǎng)紅烘焙產(chǎn)品等實(shí)操內(nèi)容。課程采用理論實(shí)踐結(jié)合模式,配備專業(yè)教學(xué)設(shè)備,適合零基礎(chǔ)學(xué)員快速掌握甜品制作核心技術(shù)。
本課程系統(tǒng)教授翻糖蛋糕制作全流程,包含12大技能模塊,通過(guò)實(shí)戰(zhàn)教學(xué)幫助學(xué)員掌握高端甜品定制技術(shù)。課程特色包含原材料處理、造型設(shè)計(jì)、商業(yè)應(yīng)用等核心內(nèi)容,適合烘焙從業(yè)者技能提升需求。
本課程專注軟歐網(wǎng)紅面包制作技術(shù)傳承,28課時(shí)系統(tǒng)教學(xué)包含20余款流行配方。課程采用5-8人小班制授課,配備進(jìn)口原料實(shí)操訓(xùn)練,提供開店選址指導(dǎo)與營(yíng)銷策略支持,學(xué)員可享終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí)服務(wù)。
奇尼戈烘焙西點(diǎn)學(xué)院面包初級(jí)課程通過(guò)系統(tǒng)化教學(xué)體系,采用理論實(shí)踐結(jié)合模式,配備進(jìn)口原材料與市場(chǎng)前沿技術(shù),助力學(xué)員掌握核心烘焙技能并獲得創(chuàng)業(yè)支持。