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類別:
¥咨詢
本課程系統(tǒng)教授翻糖蛋糕制作全流程,包含12大技能模塊,通過(guò)實(shí)戰(zhàn)教學(xué)幫助學(xué)員掌握高端甜品定制技術(shù)。課程特色包含原材料處理、造型設(shè)計(jì)、商業(yè)應(yīng)用等核心內(nèi)容,適合烘焙從業(yè)者技能提升需求。