坐落于長(zhǎng)三角經(jīng)濟(jì)圈的上海味尚國(guó)際烘焙學(xué)院,八大直營(yíng)校區(qū)分布在核心商圈半徑1公里范圍內(nèi),軌道交通站點(diǎn)步行可達(dá)。教學(xué)區(qū)配置國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)烘焙設(shè)備,采用理論指導(dǎo)與實(shí)操作業(yè)雙軌并行的培養(yǎng)模式,每日實(shí)操課時(shí)占比達(dá)65%以上。
專(zhuān)業(yè)烘焙教育體系解析
- 1多維度教學(xué)系統(tǒng)
課程涵蓋法式西點(diǎn)、歐式面包、翻糖藝術(shù)等六大模塊,每季度更新20%課程內(nèi)容
- 2彈性學(xué)習(xí)機(jī)制
采取預(yù)約制小班授課,單班人數(shù)控制在8人以?xún)?nèi),支持課程時(shí)間自主調(diào)配
特色教學(xué)服務(wù)矩陣
技術(shù)傳承模塊
| 創(chuàng)業(yè)支持體系
|
教學(xué)成果保障機(jī)制
- ?階段考核制度
每模塊設(shè)置作品評(píng)審,未達(dá)標(biāo)者享免費(fèi)重修權(quán)益
- ?終身服務(wù)體系
結(jié)業(yè)學(xué)員可永久參與線上技術(shù)研討會(huì),獲取最新行業(yè)資訊