坐落于長三角經(jīng)濟圈的上海味尚國際烘焙學院，八大直營校區(qū)分布在核心商圈半徑1公里范圍內(nèi)，軌道交通站點步行可達。教學區(qū)配置國際標準烘焙設(shè)備，采用理論指導(dǎo)與實操作業(yè)雙軌并行的培養(yǎng)模式，每日實操課時占比達65%以上。
專業(yè)烘焙教育體系解析
- 1多維度教學系統(tǒng)
課程涵蓋法式西點、歐式面包、翻糖藝術(shù)等六大模塊，每季度更新20%課程內(nèi)容
- 2彈性學習機制
采取預(yù)約制小班授課，單班人數(shù)控制在8人以內(nèi)，支持課程時間自主調(diào)配
特色教學服務(wù)矩陣
技術(shù)傳承模塊
| 創(chuàng)業(yè)支持體系
|
教學成果保障機制
- ?階段考核制度
每模塊設(shè)置作品評審，未達標者享免費重修權(quán)益
- ?終身服務(wù)體系
結(jié)業(yè)學員可永久參與線上技術(shù)研討會，獲取最新行業(yè)資訊
