專業(yè)營養(yǎng)人才培育體系

上海宏星職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校專注營養(yǎng)健康領(lǐng)域人才培養(yǎng)，課程設(shè)置涵蓋營養(yǎng)咨詢、膳食設(shè)計等七大核心模塊。教學(xué)突出實操能力培養(yǎng)，重點訓(xùn)練學(xué)員掌握食譜編制、營養(yǎng)評估等實用技能。

教學(xué)模塊解析

• 醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)與人體營養(yǎng)需求分析
• 不同人群膳食搭配原則
• 食品衛(wèi)生安全評估方法
• 社區(qū)營養(yǎng)干預(yù)方案設(shè)計

職業(yè)資格報考指南

行業(yè)發(fā)展趨勢解讀

根據(jù)《國民營養(yǎng)計劃》政策要求，未來三年內(nèi)我國將實現(xiàn)醫(yī)療機構(gòu)、養(yǎng)老機構(gòu)等八大重點領(lǐng)域營養(yǎng)師全覆蓋。目前專業(yè)人才缺口超過60萬，持有國家職業(yè)資格證書的從業(yè)人員平均薪酬較行業(yè)基準值高出35%。

國際認證銜接路徑

課程體系對接國際營養(yǎng)師認證標準，學(xué)員完成高級課程后可直接申請國際營養(yǎng)師協(xié)會（INSA）認證考試。我校已與多個國家職業(yè)教育機構(gòu)建立學(xué)分互認機制，助力學(xué)員拓展海外機會。