專業(yè)營養(yǎng)人才培育體系
上海宏星職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校專注營養(yǎng)健康領(lǐng)域人才培養(yǎng),課程設(shè)置涵蓋營養(yǎng)咨詢、膳食設(shè)計(jì)等七大核心模塊。教學(xué)突出實(shí)操能力培養(yǎng),重點(diǎn)訓(xùn)練學(xué)員掌握食譜編制、營養(yǎng)評估等實(shí)用技能。
教學(xué)模塊解析
- 醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)與人體營養(yǎng)需求分析
- 不同人群膳食搭配原則
- 食品衛(wèi)生安全評估方法
- 社區(qū)營養(yǎng)干預(yù)方案設(shè)計(jì)
職業(yè)資格報(bào)考指南
級別 | 報(bào)考條件 |
中級(四級) | - 持有相關(guān)初級資格證書
- 高中以上學(xué)歷且從業(yè)滿1年
- 相關(guān)專業(yè)應(yīng)屆畢業(yè)生
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高級(三級) | - 取得中級證書滿2年
- 大專學(xué)歷從業(yè)滿1年
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行業(yè)發(fā)展趨勢解讀
根據(jù)《國民營養(yǎng)計(jì)劃》政策要求,未來三年內(nèi)我國將實(shí)現(xiàn)醫(yī)療機(jī)構(gòu)、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)等八大重點(diǎn)領(lǐng)域營養(yǎng)師全覆蓋。目前專業(yè)人才缺口超過60萬,持有國家職業(yè)資格證書的從業(yè)人員平均薪酬較行業(yè)基準(zhǔn)值高出35%。
職業(yè)發(fā)展雙通道
? 醫(yī)療機(jī)構(gòu):臨床營養(yǎng)指導(dǎo)崗位
? 食品企業(yè):產(chǎn)品研發(fā)質(zhì)檢崗位
? 教育機(jī)構(gòu):營養(yǎng)健康教育崗位
國際認(rèn)證銜接路徑
課程體系對接國際營養(yǎng)師認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn),學(xué)員完成高級課程后可直接申請國際營養(yǎng)師協(xié)會(INSA)認(rèn)證考試。我校已與多個(gè)國家職業(yè)教育機(jī)構(gòu)建立學(xué)分互認(rèn)機(jī)制,助力學(xué)員拓展海外機(jī)會。