茶藝師雙證聯(lián)培課程體系

六大教學模塊詳解

從陸羽《茶經(jīng)》的深度解讀到現(xiàn)代茶藝展示規(guī)范，課程設置包含200+課時理論教學與80+實操訓練。茶葉鑒別單元特別設置蒙眼識茶環(huán)節(jié)，訓練學員通過干茶形態(tài)、香氣特征準確判斷六大茶類。

核心知識架構

• ? 茶文化發(fā)展簡史與當代傳承
• ? 茶樹栽培與加工工藝解析
• ? 專業(yè)評茶術語與品質評定
• ? 茶席美學與空間設計原理

考證指導說明

每月13日統(tǒng)一組織職業(yè)資格鑒定考試，考核包含理論筆試（100題單選/判斷）與實操演示（隨機抽取茶藝流程）。需提前10個工作日提交報考資料，包含2寸藍底證件照及學歷證明復印件。

證書效力說明

通過考核學員將獲得人社部監(jiān)制的職業(yè)資格證書，全國聯(lián)網(wǎng)可查。該證書適用于茶館經(jīng)營備案、職業(yè)技能補貼申領、職稱評定等多個場景，持證人員可按規(guī)定享受個稅專項扣除政策。

師資團隊構成

教學團隊包含國家高級評茶師3名、非遺傳承人2名，均具有10年以上行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗。定期邀請浙江大學茶學系教授開展專題研討，確保教學內容與行業(yè)發(fā)展同步。