茶藝研修課程體系解析

茶道研習(xí)包含三大核心模塊：茶史文化溯源、沖泡技法精修、茶席美學(xué)實(shí)踐。課程設(shè)置遵循"三階九段"教學(xué)法，從基礎(chǔ)器具認(rèn)知到茶湯品鑒技巧，逐步構(gòu)建完整的茶文化知識架構(gòu)。

課程特色對比

研習(xí)方向與培養(yǎng)目標(biāo)

• ? 茶葉品鑒：建立味覺記憶庫，掌握不同產(chǎn)區(qū)茶葉特征
• ? 技法規(guī)范：26式標(biāo)準(zhǔn)沖泡流程實(shí)操訓(xùn)練
• ? 美學(xué)修養(yǎng)：茶席設(shè)計(jì)原理與空間營造技巧

研習(xí)對象與教學(xué)保障

課程面向16歲以上傳統(tǒng)文化愛好者，采用小班制授課模式。教學(xué)團(tuán)隊(duì)包含國家認(rèn)證茶藝技師與茶文化研究員，定期組織茶山實(shí)地考察，幫助學(xué)員建立完整的茶產(chǎn)業(yè)認(rèn)知體系。

教學(xué)特色說明

階段性考核包含理論筆試、茶藝實(shí)操、茶湯品鑒三個(gè)維度，考核合格頒發(fā)行業(yè)認(rèn)證證書。結(jié)業(yè)學(xué)員可參與校企合作的茶文化推廣項(xiàng)目，獲得實(shí)踐機(jī)會。