如果我學(xué)習(xí)西點(diǎn)的話都要懂些什么
來(lái)源：上海新東方烹飪教育
時(shí)間：10-20
您好，想要學(xué)習(xí)西點(diǎn)成為西點(diǎn)師的話，應(yīng)當(dāng)具備法式、英式、德式等面包的烘焙制作技術(shù),制作港式、歐式西點(diǎn)蛋糕、派塔、芝士類(lèi)甜品、韓式水果裝飾蛋糕、日式葛斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、餅干、酥點(diǎn)、泡芙、蛋撻、比薩、巧克力、提拉米蘇等高級(jí)酒店宴席流行西點(diǎn)精品,同時(shí),還需懂得西點(diǎn)行業(yè)管理和經(jīng)營(yíng)。
其它問(wèn)題
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新東方學(xué)校有住宿嗎？
- 您好，有的，學(xué)校內(nèi)設(shè)有宿舍，并且出行交通方便，周邊很多繁華商場(chǎng)。
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想學(xué)西點(diǎn)，西點(diǎn)學(xué)費(fèi)多少
- 您好，一般來(lái)說(shuō)要學(xué)習(xí)西點(diǎn)，會(huì)有培訓(xùn)費(fèi)和材料費(fèi)等,每個(gè)培訓(xùn)學(xué)校都有不一樣的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，并且開(kāi)課班型也會(huì)不一樣，根據(jù)學(xué)習(xí)具體內(nèi)容和學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng),費(fèi)用從幾千到幾萬(wàn)不等,學(xué)費(fèi)也有高有低,關(guān)鍵看你想要怎么學(xué)。想要學(xué)習(xí)的學(xué)員們可以從教師和設(shè)備器材以及材料的質(zhì)量、后期服務(wù)這幾個(gè)主要方面來(lái)分析學(xué)費(fèi)的性價(jià)比。
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西點(diǎn)師工資多少
- 您好，西點(diǎn)師的薪資由于地區(qū)不同工資待遇也有所區(qū)別,一般而言沿海地區(qū)的薪資要高于內(nèi)陸的中小城市,比較專業(yè)的高級(jí)西點(diǎn)師年薪十幾萬(wàn)到幾十不等,所以西點(diǎn)師也被稱為技術(shù)人才。
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如果我學(xué)習(xí)西點(diǎn)的話都要懂些什么
- 您好，想要學(xué)習(xí)西點(diǎn)成為西點(diǎn)師的話，應(yīng)當(dāng)具備法式、英式、德式等面包的烘焙制作技術(shù),制作港式、歐式西點(diǎn)蛋糕、派塔、芝士類(lèi)甜品、韓式水果裝飾蛋糕、日式葛斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、餅干、酥點(diǎn)、泡芙、蛋撻、比薩、巧克力、提拉米蘇等高級(jí)酒店宴席流行西點(diǎn)精品,同時(shí),還需懂得西點(diǎn)行業(yè)管理和經(jīng)營(yíng)。
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現(xiàn)在學(xué)西餐有什么好處
- 您好，現(xiàn)在很多人會(huì)覺(jué)得西餐是一種高品質(zhì)生活方式,并且已被全世界大多數(shù)國(guó)家所認(rèn)可。西餐已經(jīng)逐步成為另一大熱門(mén)行業(yè),西餐已經(jīng)成為不少人生活的必需品，大到繁華一線大都市，小到三四線小城市，都會(huì)出現(xiàn)西餐的身影。這邊也就造就了對(duì)西餐廚師大量需求的局面，從而薪資待遇優(yōu)厚便是可想而知。并且工作環(huán)境優(yōu)越西餐行業(yè),被譽(yù)為舌尖上的黃金職業(yè)。
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西點(diǎn)烘焙都要學(xué)些什么？
- 您好，烘焙主要有面包（甜面包、歐洲軟面包、法國(guó)面包和丹麥面包）和蛋糕（奇峰蛋糕、海綿蛋糕、重油蛋糕、慕斯、貼膜、巧克力配件生產(chǎn)這六大類(lèi)）還有干類(lèi)，就是餅干。
