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本課程面向烘焙創(chuàng)業(yè)者,通過四個月系統培訓掌握西點制作核心技術與門店管理知識。課程包含基礎烘焙、創(chuàng)意甜點、裱花裝飾三大模塊,配備創(chuàng)業(yè)指導模塊,結業(yè)頒發(fā)國家職業(yè)資格證書,推薦長三角地區(qū)。