老師介紹 劉老師 從事烘焙行業(yè)12年,擔任培訓導師五年。 曾任實體店培訓主管兼裱花西點研發(fā)技術總監(jiān)。 擅長:奶油裱花,法式西點、甜品、慕斯、巧克力等制作與研發(fā)推崇并主張導入創(chuàng)意理念教學,豐富和更新教學內(nèi)容。 現(xiàn)任味尚國際烘焙技術學院法式西點課程導師,負責高端甜品研發(fā)及市場調(diào)研