上海凱達(dá)中西烹飪學(xué)?;趪?guó)家級(jí)職業(yè)技能賽事標(biāo)準(zhǔn),開(kāi)設(shè)西式點(diǎn)心制作、中式面點(diǎn)工藝、現(xiàn)代烹飪技術(shù)三大核心課程體系。課程采用階梯式培養(yǎng)模式,配備標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)訓(xùn)教室與專(zhuān)業(yè)賽事評(píng)委級(jí)師資團(tuán)隊(duì),通過(guò)模塊化教學(xué)幫助學(xué)員掌握餐飲行業(yè)前沿技術(shù)。