全國統(tǒng)一學(xué)習(xí)專線 8:30-21:00
學(xué)校簡介| 精品課程| 教師團(tuán)隊| 學(xué)校環(huán)境| 校區(qū)地址| 新聞動態(tài)
廣州劉清西點(diǎn)在線蛋糕烘焙培訓(xùn),培訓(xùn)期共有26天,一次可學(xué)會三大課程,可以學(xué)會烘焙,烘焙店全套技術(shù);學(xué)會拍抖音,抖音短視頻賣烘焙賺錢;學(xué)會直播,用直播方式展現(xiàn)來獲取客戶的肯定。
01不同類型學(xué)員,不同的學(xué)習(xí)計劃才是王道
零基礎(chǔ) 烘焙愛好者
面包開店 創(chuàng)業(yè)者
面包技術(shù) 提升者
02廣州劉清西點(diǎn)學(xué)習(xí)就業(yè)雙保障,輕松入職放心學(xué)
在家自由時間,邊學(xué)邊賣產(chǎn)品賺錢
省錢省時,學(xué)習(xí)和工作都不會耽誤
報名一個課程,全家人都可以去學(xué)習(xí)
學(xué)員可在線上進(jìn)行學(xué)習(xí),線下會返還
03完善課程體系,穩(wěn)步提升實力
烘焙+線上運(yùn)營課程安排表 DAY1 烘焙蛋糕設(shè)備講解、工具用具介紹、原材料、品牌介紹(價格、儲存方式、講解介紹)。 DAY2 烘焙蛋糕產(chǎn)品配方講解、實操示范、學(xué)員實操、1v1指導(dǎo)。 DAY3 杏仁海綿、宇治抹茶海綿、可可海綿、巧克力海綿、紅絲絨海綿、草莓海綿、芝士海綿、藍(lán)莓海綿、玫瑰海綿。 DAY4 紅曲蛋糕卷、水果蛋卷、芝士卷、抹茶紅豆卷、草莓卷、熊貓蛋糕卷.黑點(diǎn)蛋糕、北海道蛋糕卷、奶黃卷、麻著卷、芒果芝士卷。 DAY5 紅豆北海道杯、抹茶北海道、南瓜北海道草莓北海道杯、流心北海道、焦糖北海道、杏仁杯雜果北海道杯子蛋糕。 DAY6 網(wǎng)紅雪燒、紙杯蛋糕、草莓雪燒.抹茶雪燒。 DAY7 紅絲絨卷、彩虹卷、大理石蛋糕卷、奶凍蛋糕卷、焦糖芝麻蛋糕卷、芝士蛋糕卷。 DAY8 蔓越莓餅干、少林酥、核桃酥、曲奇餅、提子餅干、抹茶蔓越莓、紅曲蔓越莓、可可蔓越莓、南瓜蔓越莓、焦糖曲奇。 DAY9 戚風(fēng)蛋糕胚。抹茶蛋糕胚、巧克力蛋糕胚、紅絲絨蛋糕胚、草莓蛋糕胚、芝士蛋糕胚、菠菜蛋糕胚、南瓜蛋糕胚。 DAY10 葡撻、蛋撻、流心芝士撻、水果撻、紅豆撻、焦糖提子撻、抹茶蛋撻。 DAY11 脆皮三明治、火腿三明治、芝士三明治、日式三明治、培根三明治、黑椒牛肉三明治、雞排三明治、吞拿魚奶酪三明治。 DAY12 著心芝士包,紫普芝士包、芝香番曹包,芝香南瓜包,芝香番著包、奶香芝包經(jīng)典蛋黃酥,混色彩酥,芝麻蛋黃酥,抹茶蛋黃酥。 DAY13 堿水面包的面團(tuán)制作不需要特殊的材料、普通的面包粉就可以。但在制作配方上、和普通的面團(tuán)完全不一樣、是不加奶油的咸面團(tuán)。巴伐利亞棒、啤酒結(jié)、德國堿水包堿水球。 DAY14 草莓酥、杏仁焦糖條、骨頭串、脆皮卷、酥皮菠蘿、丹麥披薩條、丹麥腸仔水果酥。 DAY15 南瓜土司、焦糖土司.杏仁土司、肉松土司、紅豆士司、芝麻士司、紅糖土司、紅棗士司、酥皮土司、抹茶土司、溫泉土司。 DAY16 披薩榴蓮披薩、水果披薩、牛肉披薩、雞肉披薩、海鮮披薩、菠蘿披薩、黑椒火腿披薩、土豆咖喱披薩、雞柳披薩、培根披薩。 DAY17 芝香吞拿魚芝士火腿包、紫米吞拿魚、吞拿魚奶酪包、芝香培根、吞拿魚、流沙朵朵蛋黃流沙包、奶黃流沙魚、流沙朵朵蛋黃流沙包、奶黃流沙包。 DAY18 大亨腸卷蔥花卷、脆皮腸卷、恩愛包、魚鱗包、日式脆骨包、芝士火腿包、香腸奶酪卷、炭燒大腸卷、可可黑椒卷、抹茶腸仔盒子。 DAY19 水牛角包、可可牛角、紅曲牛角、黑炭牛角、焦糖牛角、牛角三文治、丹麥披薩、丹麥城堡。 DAY20 重油抹茶磅蛋糕胚,巧克力磅蛋糕胚,堅果磅蛋糕胚,波波蛋糕,爆漿蛋糕,淋面波波蛋糕、水果波波蛋糕。 DAY21 港式菠蘿包、臺式菠蘿包、牛油菠蘿包丹麥菠蘿包、火腿菠蘿包、雞排菠蘿包、奶酪菠蘿包、海苔菠蘿包、爆漿菠蘿包、抹茶菠蘿包、可可菠蘿包、紅菠蘿包、抹茶菠蘿包、可可菠蘿包、紅紅曲菠蘿包。 DAY22 手撕包:丹麥土司、富士山、紅豆條,查仁酥,焦糖瓜子酥,丹麥南瓜土司,丹麥唱片。以上所有學(xué)習(xí)內(nèi)容,教務(wù)處有權(quán)安排同類型產(chǎn)品調(diào)整,以實際教學(xué)為準(zhǔn)! 04雄厚師資力量,助力學(xué)習(xí)快提分
德國烘焙技能大師
日本巧克力甜點(diǎn)師
法國西點(diǎn)
英國翻糖大師
德國西點(diǎn)
法國甜點(diǎn)