中共黨員，曾任上海應(yīng)用技術(shù)學(xué)院經(jīng)濟與管理學(xué)院教授，院學(xué)術(shù)委員會主任。1981年9月至1984年7月在上海財經(jīng)大學(xué)工業(yè)經(jīng)濟系學(xué)習(xí)。1988年9月至1992年7月在復(fù)旦大學(xué)管理學(xué)院企業(yè)管理系師從顧國祥教授，做在職研究生，1992年12月獲經(jīng)濟學(xué)碩士學(xué)位。

胡老師是江蘇丹陽人，民進會員。重點學(xué)科“材料成型與控制工程”學(xué)科帶頭人，碩士生導(dǎo)師，現(xiàn)任教育部高等學(xué)校教學(xué)指導(dǎo)委員會機械基礎(chǔ)課程教學(xué)指導(dǎo)委員會委員、上海市高校金工教育協(xié)會常務(wù)理事長兼秘書長、上海市采購咨詢專家、中國金屬上海冶金設(shè)備、備件委員會副主任。

1954年10月生，現(xiàn)任上海應(yīng)用技術(shù)學(xué)院藝術(shù)與設(shè)計學(xué)院教授，二級學(xué)院：學(xué)術(shù)委員會常務(wù)主任，教學(xué)委員會主任，專業(yè)帶頭人，視覺傳達（平面）系主任，校學(xué)術(shù)委員會委員。

理學(xué)碩士（復(fù)旦大學(xué)），教授。主要研究方向：熱力學(xué)、熱分析。開設(shè)的主要課程：物理化學(xué)、物理化學(xué)實驗、綜合化學(xué)實驗等。2007年主持申報的“物理化學(xué)”獲上海市精品課程，2005年主持申報的化學(xué)實驗教學(xué)中心獲上海市首批實驗教學(xué)示范中心，獲高等教育上海市市級教學(xué)成果獎1次。主持出版過國家級十一五規(guī)劃教材等六本，公開發(fā)表教研論文10篇。近幾年來承擔(dān)了上海市科委和上海市教委等科研項目，公開發(fā)表科研論文20余篇。