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  • 是一所中外合作辦學(xué)的教育機構(gòu)
  • 采用理論與實踐相結(jié)合的模式授課
  • 鼓勵學(xué)生參與團隊協(xié)作,提升人際溝通技能

400-688-0112

錦江國際理諾士酒店學(xué)院-師資團隊

個人簡介: 目前St?cklin博士的任務(wù)就是維護(hù)學(xué)院的優(yōu)秀標(biāo)準(zhǔn)并將學(xué)校的教育和瑞士酒店管理教育保持一致的高標(biāo)準(zhǔn)。他監(jiān)督和領(lǐng)導(dǎo)整個學(xué)院的運營和表現(xiàn):教育課程、設(shè)備、市場營銷和招生、學(xué)生服務(wù)、實習(xí)、人力資源管理和一些財務(wù)。 在加入錦江理諾士之前,St?cklin博士是瑞士布魯士理諾士國際酒店管理學(xué)院的課程經(jīng)理,還在瑞士其他的酒店管理學(xué)校任教。 St?cklin博士已獲得教育管理博士學(xué)位,擁有 Heriot-Watt大學(xué)酒店和餐廳管理方向工商管理本科學(xué)位(2006年)。Northwood大學(xué)酒店,餐廳和度假村工商管理學(xué)士學(xué)位。
04-05
Thomazini主廚是獲得過國際金獎的廚師并在巴西和中國有超過10年的餐廳經(jīng)理的工作經(jīng)驗。加入LRJJ之前,他曾在北京、上海著名餐廳擔(dān)任總經(jīng)理、總廚、烹飪總廚,在巴西雅高酒店擔(dān)任總廚。Thomazini主廚擅長巴西、拉丁、意大利和法國菜以及現(xiàn)代烹飪概念。在2012年曾被城市周末雜志(北京)評為“年度廚師”。
04-05
Hroncova老師具有豐富的酒店前廳部以及酒店開業(yè)籌備經(jīng)驗。她曾在上海瑞吉紅塔酒店開業(yè)籌備期擔(dān)任小組領(lǐng)導(dǎo),小組的50多名成員分別來自瑞吉迪拜店和卡塔爾店。她的強項是培訓(xùn),管理SPG(喜達(dá)屋忠誠度課程)以及服務(wù)文化培訓(xùn)課程。
04-05
Adam Frost 老師在食物和酒水方面擁有豐富的工作經(jīng)驗。他精通美國晚宴操作知識和高級服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),因此他的課生動易懂。Frost 先生在美國做過紅酒市場營銷工作,并負(fù)責(zé)在中國市場的紅酒銷售開發(fā)和管理,因此他非常適合教飲料銷售方面的課程。在上海近5年期間,F(xiàn)rost先生為不同的酒店和餐廳撰寫文章,也在學(xué)校教英語。Frost 先生畢業(yè)于布法羅紐約州立大學(xué),并獲得上海交通大學(xué)了普通話證書。
04-05
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